【釜山・南浦洞】KTXで日帰り食べ歩き|ムルトック・シアホットクから豚クッパまで、韓国人PDの「食べるだけ」釜山

【釜山・南浦洞】KTXで日帰り食べ歩き|ムルトック・シアホットクから豚クッパまで、韓国人PDの「食べるだけ」釜山

※本記事はプロモーション(アフィリエイトリンク)を含みます。

釜山(プサン)でいちばん「市場らしい」町が、南浦洞(ナムポドン/남포동)です。屋台がならぶBIFF(ビフ)広場、夜市で有名な富平(プピョン)カントン市場、映画の舞台にもなった国際市場。3つの市場が、歩いて行ける近さに集まっています。

2021年3月の日曜日、私はソウルから朝のKTXに乗って、釜山へ日帰りで行きました。本当は朝から夜まで歩くつもりでした。でも、着いてすぐ南浦洞の屋台で食べはじめ、ムルトック、シアホットク、そして締めの豚クッパ。おなかがいっぱいになって、お昼すぎにはまたKTXでソウルへ帰りました。この記事は、そんな「食べるだけ」の日帰り釜山の記録です。

ナッツと種がぎっしり入ったシアホットク
ナッツと種がぎっしり入った、釜山名物のシアホットク(2021年3月)

南浦洞(ナムポドン)ってどんなところ?

南浦洞は、釜山の南の港の近くにある、古くからの繁華街(はんかがい)です。釜山駅から地下鉄1号線で2駅。駅を出ると、映画館やお店、市場がぎゅっと集まっています。

BIFF広場は、1996年に始まった釜山国際映画祭(BIFF)のまわりに生まれた映画館の通りです。いまは食べ歩きの屋台が多く、若い人や旅行者でにぎわっています。

項目内容
場所釜山広域市 中区(チュング)南浦洞
住所(韓国語)부산광역시 중구 구덕로 지하44(BIFF광장)
営業時間店ごとにちがいます
休みなし(店ごとにちがいます)
駐車場なし(近くの有料駐車場を使います)

情報の出典:韓国観光公社の観光データ(ktriptips「BIFF광장」、2026年3月更新)/NAVERマップ(2026年10月確認)

BIFF広場の屋台で食べ歩き

朝のKTXで釜山駅に着いて、地下鉄で南浦洞へ。私がBIFF広場の屋台通りに着いたのは、日曜日の午前11時40分ごろです。まだお昼前なのに、屋台の前にはもう人がならんでいました。

① まずはムルトック

釜山の屋台で、私がまず食べたのがムルトック(물떡)です。棒にさした白くて長いトック(韓国のおもち)を、おでんのスープで煮たもの。ソウルではあまり見かけない、釜山らしい屋台の味です。

正直に言うと、私の好みはムルトックより、ふつうのおでんです。もちもちした食感はいいのですが、おもちが太いので、中までスープの味があまりしみていませんでした。それでも、釜山に来たら一度は食べてみる価値のある味です。

釜山の屋台で食べたムルトック(おでんスープで煮た棒もち)
おでんのスープで煮たムルトック(2021年3月)

② いっしょに食べたい釜山のおでん(オムク)

釜山は、韓国でもおでん(オムク/어묵)で有名な町です。日本のおでんとちがい、魚のすり身を薄くのばして串にさしたものが多いです。屋台では、串を1本とって、その場で食べます。紙コップでもらう熱いスープもおいしいです。

南浦洞の屋台にならぶ釜山のおでん(オムク)の串
屋台にならぶおでんの串

③ 名物「シアホットク」

BIFF広場でいちばん有名なのが、シアホットク(씨앗호떡)です。「シア」は韓国語で「種」のこと。もちもちの生地を油で揚げ焼きにして、まん中を切り、ひまわりの種やピーナッツなどをたっぷりつめます。

鉄板で焼かれるシアホットク
鉄板で焼かれるホットク
油でこんがり揚げ焼きにされるホットク
油でこんがり。外はカリッと仕上がります
ホットクにナッツや種をたっぷりつめる屋台
焼きあがったホットクに、種とナッツをつめていきます

かむたびに種がぷちぷちとはじけて、その食感がたまりません。味はしっかり甘めです。紙コップに入れてくれるので、歩きながら食べられます。中には黒蜜のような甘いみつが入っていて、とても熱いです。ひと口目は、少しさましてから食べてください。

ひと口かじったシアホットクの中身
かじると、中から甘いみつと種がたっぷり

屋台グルメの値段のめやす

食べもの(日本語)韓国語値段のめやす
シアホットク씨앗호떡2,000〜3,000ウォン
卵入りホットク계란 호떡3,000ウォン
おでん(オムク)어묵3,000〜5,000ウォン
トッポッキ떡볶이4,000ウォン〜
ビビン春雨(ビビンタンミョン)비빔당면4,000〜5,000ウォン
忠武キンパ(チュンムキンパ)충무김밥5,000〜7,000ウォン

屋台は店ごとに値段がちがいます。少額なので、現金(1,000ウォン札)を少し用意しておくと安心です。注文は、指でさして「이거 하나 주세요(イゴ ハナ ジュセヨ)=これ1つください」で通じます。

情報の出典:Travel Map Journey「부산 남포동 먹자골목 완벽 가이드」(2026年1月時点の価格)。屋台の値段は変わりやすいので、めやすとして見てください。

富平(プピョン)カントン市場

BIFF広場から北へ少し歩くと、富平カントン市場(부평깡통시장)です。「カントン」は「缶(かん)」のこと。朝鮮戦争のあと、アメリカ軍の物資や缶づめがたくさん売られたことから、この名前がついたといわれています。

富平カントン市場の入口
富平カントン市場の入口(2021年3月)

この日の私は、入口の前を通っただけです。昼は食べものや日用品の市場ですが、夕方からは夜市(ヤシジャン)の屋台がならびます。夜に南浦洞に泊まるなら、昼とはちがう雰囲気を見に、もう一度来るのもおすすめです。

項目内容
住所(韓国語)부산광역시 중구 부평1길 48
市場の営業時間8:00〜20:00(店ごとにちがいます)
夜市夜7時〜7時半ごろから(情報によって少しちがうので、現地で確認してください)
休み店ごとにちがいます
電話0507-1416-1131

情報の出典:韓国観光公社の観光データ(ktriptips「부평깡통시장」、2026年9月更新)/Travel Map Journey(2026年9月更新)

国際市場(クッチェシジャン)

カントン市場のとなりが、国際市場(국제시장)です。1945年ごろに生まれ、朝鮮戦争のあと、避難してきた人たちが商売をしてにぎわった市場です。2014年の韓国映画『国際市場で逢いましょう(국제시장)』の舞台としても知られています。

国際市場の入口の看板
国際市場の入口の看板(2021年3月)

この日は屋台でおなかがふくらんでいたので、国際市場は通りをさっと歩いただけでした。カラフルな小物やおみやげのお店が、細い道にずっと続いています。

🎬 PDからひとこと:市場は、ドラマや映画のロケでよく使われます。人の暮らしがそのまま背景になるので、セットでは出せない「生活のにおい」が画面に出るからです。国際市場も、通りを歩くだけで、映画の空気を感じられます。

項目内容
住所(韓国語)부산광역시 중구 신창동4가 일원
営業時間9:00〜20:00
休み韓国観光公社の案内では毎週日曜日(ただし、日曜も開いているお店があります。私が歩いた2021年3月も日曜日でした)
問い合わせ国際市場 商人繁栄会 051-245-7389

情報の出典:韓国観光公社の観光データ(ktriptips「국제시장」、2025年4月更新)

締めは釜山の豚クッパ(テジクッパ)

屋台でムルトックとシアホットクを食べて、少しおなかがふくらんだところで、国際市場のそばの豚クッパの店に入りました。時間は12時45分ごろ。釜山に来たら、やっぱり豚クッパ(テジクッパ/돼지국밥)は外せません。

南浦洞の食堂で食べた釜山の豚クッパ(テジクッパ)
白いスープに豚肉たっぷりの豚クッパ(2021年3月)

釜山は、昔から豚クッパで有名な町です。じつは私には、釜山でいちばん好きな豚クッパの店があるのですが、日帰りだと遠すぎて、この日はあきらめました。「目に入った店に入ろう」と決めて入ったのがこの店です。

白いスープに、うすく切った豚肉がたっぷり。ニラをのせて、ご飯を入れて食べます。豚のくさみも少なくて、「これが昔から続く釜山の豚クッパの味か」と、うれしくなりました。いっしょに、ゆで豚のスユク(수육)と、韓国の腸づめスンデ(순대)の盛り合わせも頼みました。

豚クッパの店のスユク(ゆで豚)とスンデ
スユク(ゆで豚)と手づくりのピスンデ

写真の黒いのがスンデです。韓国のスンデというと、春雨(タンミョン)をつめた屋台のスンデを思いうかべる人が多いと思いますが、この店のスンデは、豚の血ともち米、野菜をぎっしりつめた手づくりの「ピスンデ(피순대)」。中身がつまっていて、春雨のスンデよりも濃い味です。春雨のスンデしか食べたことがない人は、ぜひくらべてみてください。ただし、豚の血を使っているので、血の食材に抵抗がある人にはおすすめしません。そのときは、スユク(ゆで豚)だけでも十分おいしいです。

ピスンデといえば、全州(チョンジュ)の南部市場も有名です。全州・南部市場のピスンデとコンナムルクッパはこちら。

🍲 韓国人にとってのクッパ:私がクッパを好きなのは、あたたかいスープにご飯を一杯入れて食べると、おなかの中からほっとするからです。似た材料を使っても、店ごとに味がぜんぶちがうのもおもしろいところ。日本でいえば、ラーメンのような存在の食べものだと思います。

食べ終わったころには、おなかもいっぱい、足もくたくた。本当は夜まで釜山にいる予定でしたが、お昼すぎのKTXでソウルへ帰りました。日帰りなら、むりにあちこち回らず、「食べる」ことだけにしぼるのもありだと思います。

項目内容
店名ソジンソプ豚クッパ(서진섭 돼지국밥)
住所(韓国語)부산광역시 중구 광복로39번길 30-1 1층
行き方富平カントン市場から歩いて5分ほど
メニューのめやす豚クッパ 10,000ウォン/スユクと手づくりスンデの味見セット 13,000ウォン
営業時間・休みNAVERマップで確認してください

情報の出典:Polle「서진섭 돼지국밥」(2026年10月確認)。値段は変わることがあります。

💡 旅のヒント:南浦洞の食べ歩きをもっと楽しむコツ

  • おなかに余裕を残しておく:屋台はひとつひとつは少なめでも、続けて食べるとすぐにおなかがいっぱいになります。締めに豚クッパを食べたいなら、屋台は2〜3品にしぼるのがおすすめです。
  • お昼前でも人が多い:私が行った日曜日は、午前11時40分ごろにはもう屋台にならぶ人がいました。週末は早めの時間がおすすめです。
  • ホットクはとても熱い:中のみつがとても熱いので、ひと口目は少しさましてから食べましょう。
  • 日帰りなら帰りの時間を決めておく:南浦駅から釜山駅までは地下鉄で2駅。KTXの時間に合わせて、早めに駅へ向かいましょう。

韓国人からのアドバイス

📝 正直レビュー:韓国人の私からのアドバイス

  • 🚇 釜山は観光で有名な町で、地下鉄もあるので、移動はむずかしくありません。
  • 🗺️ ただ、釜山はとても広い町です。時間がタイトなら、行きたい場所を前もって決めて、計画を立てて行くのがおすすめです。
  • 🍢 南浦洞は、BIFF広場・カントン市場・国際市場が歩いて回れるので、半日あれば食べ歩きを楽しめます。
  • 💴 屋台は少額の現金があると便利です。
  • 🚄 ソウルからKTXで日帰りもできますが、片道約2時間半。私は食べるだけで体力を使いきりました。ゆっくり食べ歩くなら、1泊するのがおすすめです。

夜は、釜山の東にある海雲台(ヘウンデ)へ移動して、海の夜景を見るのもおすすめです。

アクセスと泊まる場所

ソウル・空港から南浦洞へ

出発行き方時間のめやす
ソウル駅KTXで釜山駅へ → 地下鉄1号線で「南浦(ナムポ)駅」KTX約2時間半+地下鉄2駅
釜山駅地下鉄1号線で南浦駅(2駅)。となりの「チャガルチ駅」からも歩けますすぐ
金海(キメ)空港軽電鉄・地下鉄を乗りついで南浦駅へNAVERマップで確認

乗りかえや時間は、日本語で使えるNAVERマップで調べるのがいちばんかんたんです。

情報の出典:ASAMARU 列車時刻表(ソウル〜釜山 KTX、2026年10月8日更新)/NAVERマップ(2026年10月確認)

きっぷは、KORAIL(韓国鉄道公社)の公式サイトやアプリ「KORAIL Talk」で買えます。

KTXに何回も乗るなら、決まった日数のあいだKTXに乗りほうだいになる「KORAIL PASS」が便利です。

市内の移動とタクシー

南浦洞の中は歩いて回れます。荷物が多いときや夜おそくなったときは、タクシーが便利です。タクシーの乗り方と料金、アプリの使い方は、こちらの記事でくわしく書いています。

レンタカー

南浦洞のまわりは道がせまく、駐車場も少ないので、町なかは地下鉄とタクシーがおすすめです。慶州(キョンジュ)など、釜山の外まで足をのばすときはレンタカーも便利です。

どこに泊まる?

市場の夜市まで楽しむなら、南浦洞や、釜山駅のまわりに泊まると便利です。次の日に海雲台へ行くなら、地下鉄で移動できます。

※私の訪問は2021年3月の日帰り旅行(BIFF広場・カントン市場の入口・国際市場・豚クッパの店)です。営業時間・料金は2026年10月時点で確認した情報ですが、変更される場合があります。

※掲載情報は2026年10月10日に確認したものです。屋台の値段や営業時間は変わることがあるので、お出かけ前に公式情報も確認してください。

📅 この地域のお祭り・イベント

この記事が役に立ったら、シェアしてください

𝕏 ポストLINEで送るB! はてブ

新しい記事のお知らせを受け取る

Feedlyでフォロー

この記事を書いた人:チャニョン
韓国でテレビ番組・YouTubeを15年つくってきた映像PD(フリーランス)。Mnet「アンプリティ・ラップスター」などの番組づくりに参加。ロケで歩いた韓国の町を、わかりやすく紹介しています。くわしいプロフィール
📩 韓国旅行の相談も受け付けています(無料)→ 相談する